Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sour cream and chicken enchiladas
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 portions
Ingredientes
-
water700 g
-
skinless chicken breast fillets (approx. 800 g), cut into strips (5 x 1 cm)3
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olive oil for greasing
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cheddar cheese cut into pieces (3 cm)200 g
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fresh coriander leaves only, for garnishing
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spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
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long red chilli deseeded if preferred1
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garlic cloves2
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red onion¼
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tomato½
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red capsicum deseeded and cut into pieces½
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sea salt2 pinches
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ground black pepper2 pinches
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pitted black olives sliced70 g
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sour cream250 g
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lime juice (approx. 2 limes)40 g
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tortillas10
-
canned chopped tomatoes400 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
552 kcal /
2319 kJ
Proteína
43 g
Grasa
33.6 g
Carbohidratos
17.5 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
19.2 g
Sodio
801.1 mg
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