Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

4.2 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de salsa de tomate

120 g de tomate frito estilo casero
600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
400 g de agua
1 cucharadita rasa de sal
400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 561.6 mg

Proteína 15.4 g

Calorías 1341 kJ / 320 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 24.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cantabria 10 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Nopales al guajillo TM6

35min

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1h

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9h 25min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Garbanzos con oreja

1h 15min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Potaje canario de berros

45min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Mostrar todo