Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sopa de manzana con queso azul y chipotle
Prep. 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
100 g de poro
-
450 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
-
30 g de almendras
-
40 g de mantequilla
-
35 g de queso azul
-
30 g de jerez blanco
-
700 g de agua
-
2 cucharaditas de sal gruesa
-
crema (18% grasa) para servir
-
chiles chipotles adobados para servir
-
pimienta negra molida para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
3 g
Calorías
739 kJ /
176 kcal
Grasa
11 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
17 g
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