Salmorejo de espárragos

Salmorejo de espárragos

4.8 93 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 tarro de espárragos blancos con su líquido (340 g)
1 tarro de espárragos verdes (180 g escurridos)
20 g de vinagre
50 g de miga de pan blanco
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.7 g

Calorías 798 kJ / 191 kcal

Grasa 15.8 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 6.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa de cebolla

1h 10min

Sopa de cebada con verduras

55min

Crema de elote

20min

Gazpacho de sandía

10min

Crema de brócoli y queso

40min

Sopa fría de melón

10min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Potaje versátil de verduras

45min

Gazpacho verde

10min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa versátil de verduras TM6

50min

Pancita de hongos

1h

Mostrar todo