Estrella de hojaldre con sardinas

Estrella de hojaldre con sardinas

4.1 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

8 raciones

Ingredientes

Hojaldre

200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de repostería
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

1 cucharadita de romero seco
50 g de tomates secos

50 g de tomates secos en aceite, (escurridos)
90 g de sardinas en aceite escurridas
60 g de queso cremoso

60 g de queso fresco desnatado batido
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Montaje

1 huevo batido
1 cucharada de pipas de girasol

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 raciones

Sodio 4236.2 mg

Proteína 89.7 g

Calorías 12932.1 kJ / 3090.9 kcal

Grasa 222.3 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 134 g

Carbohidratos 191.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Poke bol coreano de ternera

1h 10min

Smoothie saludable

10min

Wraps de pollo con piña

20min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Garbanzos con oreja

1h 15min

Arroz brut mallorquín

1h

Sopa de pavo y repollo

40min

Albóndigas con sepia

1h 20min

Quinoa germinada con verduras crudivegana

51h 25min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2h 15min

Mostrar todo