Sítrusávaxtasalat með myntuvinaigrette
TM6 TM5

Sítrusávaxtasalat með myntuvinaigrette

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Ingredientes

Myntuvinaigrette

  • 85 g extra virgin ólífuolía
  • 30 g sítrónusafi
  • 30 g fersk myntulauf
  • 2 msk hunang
  • ½ tsk Dijon sinnep
  • 1 tsk salt
  • 1 hnífsoddur svartur pipar, nýmalaður

Sítrusávaxtasalat

  • 20 g klettasalat (eða meira eftir smekk)
  • 100 g fetaostur, mulinn, eða meira eftir smekk
  • 75 g pistasíuhnetur
  • 30 g granateplafræ
  • 3 appelsínur, afhýddar
  • 1 grapefruit, afhýtt
  • 10 fersk myntulauf

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
2360 kJ / 564 kcal
Proteína
14 g
Carbohidratos
43 g
Grasa
41 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
8 g
Sodio
872 mg

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