Hawaii salat með hunangs- og limedressingu

Hunangs- og limedressing

• 110 g ólífuolía
• 50 g eplaedik
• 30 g limesafi
• 90 g hunang
• ½ tsk sinnepsduft
• ½ tsk sjávarsalt

Samsetning

• 110 g salatblöð
• 50 g þurrkuð trönuber
• ½ avocado, í teningum (1 cm)
• 8 stönglar ferskt kóríander, aðeins blöð
• 2 mandarínur, afhýddar, í bitum
• 2 vorlaukur, þunnar sneiðar
• 1 msk ristuð sesamfræ