Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soljanka (ukrainsk krydret suppe)
Prep. 20min
Total 2h
6 portioner
Ingredientes
-
persille, frisk kun blade8 kviste
-
dild, frisk kun blade8 kviste
-
dildsyltede agurker skåret i stykker, gem syltevæsken150 g
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gulerødder skåret i stykker120 g
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knoldselleri skåret i stykker140 g
-
løg skåret i kvarte100 g
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fed hvidløg1
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rapsolie20 g
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røget svinepølse (Kielbasa), skåret i skiver og derefter i halve (se tip)100 g
-
oksetykkam skåret i stykker (2 cm)250 g
-
svinekød, uden ben skåret i stykker (2 cm)200 g
-
vand1000 g
-
salt1 tsk
-
allehånde, hele3
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laurbærblade, tørrede2
-
skinke røget, skåret i stykker (1 cm)100 g
-
tomatpure60 g
-
svampe i olie, skåret i stykker100 g
-
grønne oliven, uden sten skåret i halve35 g
-
sort peber, stødt½ tsk
-
creme fraiche til servering6 spsk
-
citron til servering6 skiver
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1134.9 mg
Proteína
21.5 g
Calorías
1312.3 kJ /
313.6 kcal
Grasa
21.1 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
6.7 g
Carbohidratos
10.7 g
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