Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

2.3 110 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
6 porciones

Ingredientes

  • 110 g de queso mozzarella en trozos o cualquier queso que gratine
  • 225 g de cebolla en cuartos
  • 3 zanahorias medianas, peladas y en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 30 g de apio en trozos
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 375 g de carne molida mixta
  • 1 ½ cditas de sal, o al gusto
  • 1 ½ cditas de orégano seco
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 750 g de puré de jitomate
  • 1 pizca de azúcar
  • 600 g de agua
  • 450 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 5553.3 mg
Proteína 145.1 g
Calorías 14731.9 kJ / 3521 kcal
Grasa 166.9 g
Fibra 29.4 g
Grasas saturadas 98 g
Carbohidratos 365.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo