Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

4.2 54 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

40 g de queso parmesano en trozos
15 g de hojas de albahaca fresca
400 g de calabacín parcialmente pelado, en trozos
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de dados de beicon
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de queso feta en trozos
5 huevos
100 g de queso ricota
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla
800 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.39 g

Calorías 1037 kJ / 248 kcal

Grasa 19.97 g

Fibra 0.86 g

Carbohidratos 3.69 g

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