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Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
Prep. 15min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
15 g de hojas de albahaca fresca
-
400 g de calabacín parcialmente pelado, en trozos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de dados de beicon
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de queso feta en trozos
-
5 huevos
-
100 g de queso ricota
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de mantequilla
-
800 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
13.39 g
Calorías
1037 kJ /
248 kcal
Grasa
19.97 g
Fibra
0.86 g
Carbohidratos
3.69 g
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Especial calabacín
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