Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

4.6 14 valoraciones
Prep. 15min
Total 20min
2 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva suave
    250 g
  • huevos duros
    2
  • de vinagre de vino tinto
    10 g
  • de azúcar
    10 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de yogur griego
    25 g
  • huevo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
Ensalada coleslaw con lombarda
  • de repollo blanco en trozos de 5 cm
    250 g
  • de zanahoria en trozos de 2-3 cm
    150 g
  • de lombarda en trozos de 5 cm
    250 g
  • de manzana (sin semillas), en trozos
    150 g
  • de zumo de limón
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • nueces en mitades en trozos
    4 - 6

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 1397 kcal / 5848 kJ
Proteína 12.6 g
Grasa 134 g
Carbohidratos 43.5 g
Fibra 10.8 g
Grasas saturadas 19.1 g
Sodio 1438.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo