Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chutney de higos y bastones de ibérico
Prep. 25min
Total 1h 30min
12 raciones
Ingredientes
Chutney de higos
-
100 g de higos secos (lavados y secados)
-
200 g de agua
-
1 bolsita de té
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 cucharada de aceite de cacahuete
-
120 g de cebolla en cuartos
-
35 g de azúcar moreno
-
60 g de vinagre de sidra
-
1 cucharadita de jengibre en polvo
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 de clavo entero
-
½ cucharadita de sal
Bastones de ibérico
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 huevo batido
-
1 cucharada de semillas de sésamo
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro
-
6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
4.47 g
Calorías
730 kJ /
175 kcal
Grasa
10.66 g
Fibra
1.77 g
Carbohidratos
18.19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Empanadas argentinas
1 Std. 50 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Roscón con mousse de salmón y langostinos
3 Std.
Croquetas de almogrote
9 Std. 30 Min
Ensalada de manzana navideña
10 Min
Croquetas de mejillones
9 Std. 10 Min
Aperitivo: Árbol de Navidad
1 Std.
Brazo de patata
45 Min
Huevos rellenos de carne
40 Min
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20 Min
Rollo de espinacas navideño
2 Std. 30 Min