Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

4.8 1.2K valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
2 bolas de mozzarella fresca
150 g de tomate tamizado (passata)
1 cucharadita de orégano seco
20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar la bandeja)
hojas de albahaca fresca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 494.4 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 1020 kJ / 244 kcal

Grasa 10.2 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 26.7 g

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