Græskar- og blomkålssuppe
TM5 TM31 TM6

Græskar- og blomkålssuppe

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 20 g parmesanost
  • 30 g bladselleri, skåret i mindre stykker
  • 50 g løg, skåret i mindre stykker
  • 30 g gulerødder, skrællet og skåret i mindre stykker (2 cm)
  • 2 blade salvie, frisk, vasket og tørret
    o bien 1 tsk salvie, tørret
  • 30 g ekstra jomfruolivenolie
  • 250 g græskar, frisk, skåret i mindre stykker (1 cm)
  • 250 g blomkål, i buketter
  • 250 g romanesco blomkål, i buketter
  • 1000 g vand
  • 1 spsk grøntsagsbouillon
    o bien 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 100 g pasta, små, fx risoni pasta
  • 1 knivspids salt, fint (opcional)
  • 1 spsk persille, frisk, hakket

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
639 kJ / 153 kcal
Proteína
5.6 g
Carbohidratos
17.7 g
Grasa
6.6 g
Fibra
4.5 g

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