Kartoffel-porresuppe med sprød røget skinke
TM5 TM31 TM6

Kartoffel-porresuppe med sprød røget skinke

5.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 25 g ekstra jomfruolivenolie, plus ekstra til servering
  • 80 g porrer, fint skåret
  • 380 g kartofler, skrællet og skåret i mindre stykker
  • 10 g Karl Johan-svampe, tørrede, gennemblødt og klemt
  • 380 g vand
  • 1 tsk grøntsagsbouillon
    o bien 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
  • 1 skive parmaskinke, skåret i tynde strimler
  • 4 kviste purløg, frisk, fint hakket

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1347 kJ / 322 kcal
Proteína
9.5 g
Carbohidratos
32.7 g
Grasa
17.9 g
Fibra
4.3 g

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