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Pocheret torsk med porresauce, dampede gulerødder og basmatisris
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g ris, basmati
- 2 tsk havsalt
- 1000 g vand
- 400 g gulerødder, skåret i stave (5 mm)
- 400 g porrer, skåret i mindre stykker (5 mm)
- 4 torskefileter, skin og ben fjernet (ca. 500 g i alt)
- 450 g mælk
- 10 peberkorn, hvide
- 50 g hvedemel
- ½ tsk sort peber, stødt, efter smag
- 1 tsk sennepspulver
- 5 - 10 kviste purløg, frisk, skåret i mindre stykker
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1835 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 34.2 g
- Carbohidratos
- 65.9 g
- Grasa
- 4.3 g
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