Muffins de chocolate con pan y avena

Muffins de chocolate con pan y avena

3.6 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

80 - 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
110 - 150 g de pan duro en trozos
70 g de copos de avena
70 g de mantequilla en trozos
150 g de azúcar moreno
3 huevos
200 g de yogur natural

200 g de kéfir
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de azúcar vainillado
30 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharaditas de polvo de hornear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 147.7 mg

Proteína 5.2 g

Calorías 940 kJ / 224 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 5.9 g

Carbohidratos 28.8 g

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