Couscoussalat med aubergine og peber
TM6 TM5 TM31

Couscoussalat med aubergine og peber

3.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 3 - 4 kviste bredbladet persille, frisk, kan undlades
  • 1 fed hvidløg
  • 30 g tørrede tomater
  • 6 basilikumblade
  • 40 g ekstra jomfruolivenolie
  • 200 g peberfrugt, rød, skåret i tern (1 cm)
  • 300 g aubergine, skåret i tern (1 cm)
  • 2 knivspids salt
  • 200 g vand
  • 1 teske sød paprika
  • 200 g couscous
  • 200 g cherrytomater, skåret i halve

Inf. nutricional
por 4 portioner
Calorías
5694 kJ / 1361 kcal
Proteína
37 g
Carbohidratos
212 g
Grasa
44 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
28 g
Sodio
422 mg

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