Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri
TM6 TM5 TM31

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

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Ingredientes

  • 4 portobello svampe, friske (ca. 300 g), stilke fjernet, vand tørret af
  • 4 fed hvidløg
  • 80 g balsamico
  • 80 g ekstra jomfruolivenolie
  • 2 knivspids spidskommen, stødt
  • 2 knivspids sort peber, stødt
  • 1 teske røget paprika, stødt
  • 2 knivspids salt
  • 40 g barbecuesauce
  • 1 skalotteløg, halveret
  • ¼ teske chili, tørret i flager
  • 3 kviste koriander, frisk, kan undlades
  • 10 kviste persille, frisk, kan undlades
  • 25 g citronsaft
  • ½ teske oregano, tørret
  • ½ teske salt
  • 300 g avokado, uden skal, skåret i mindre stykker (1-2 cm)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1541.8 kJ / 368.5 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
21.5 g
Grasa
31.5 g
Grasas saturadas
4.5 g
Fibra
7 g
Sodio
489.3 mg

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