Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Tortilla de patata con chorizo y verduras
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
-
150 g de cebolla en rodajas de 2 mm
-
200 g de patata en rodajas de 3 mm
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
150 g de chorizo semicurado (sin piel) en dados de 1 cm
-
6 huevos
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de hojas de perejil fresco picado
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
430.3 mg
Proteína
13.2 g
Calorías
1112 kJ /
265 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
11.3 g
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Revista Thermomix nº 155
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