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Budín de mandarinas

Budín de mandarinas
3.9 94 valoraciones
Prep. 10min
Total 55min
15 rebanadas
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Ingredientes

Budín
  • manteca para enmantecar la budinera
  • harina para enharinar la budinera
  • 440 g de mandarinas (2 unidades grandes y jugosas)
  • 1 huevo
  • 200 g de azúcar
  • 40 g de aceite de girasol
    40 g de aceite de maíz
  • 180 g de harina leudante
Glaseado blanco
  • 200 g de azúcar
  • 1 de clara de huevo
  • 4 - 5 gotas de jugo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 6 g
Calorías 1023 kJ / 245 kcal
Grasa 20 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 15 g

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