Leczo (smoked sausage ratatouille)

Leczo (smoked sausage ratatouille)

4.8 135 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Polish sausage cut into slices
250 g
extra virgin olive oil
40 g
onion cut into pieces
150 g
garlic clove
1
sea salt
1 tsp
zucchini cut into pieces (3 cm)
300 g
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sugar
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomato passata (see Tips)
500 g
crusty bread of choice, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1066.2 mg

Proteína 13.8 g

Calorías 1720.9 kJ / 411.3 kcal

Grasa 28.7 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stack up the savings 117 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Swedish meatballs with gravy

30 min

Quick pulled pork in beer sauce

35 min

Easy Chinese beef and tomato

40 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 h

Chicken tikka masala with saffron rice

4 h 40 min

Easy lamb hotpot

2 h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min

Thai red pork curry

35 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 h 15 min

Meatballs in a sticky plum sauce

1 h 25 min

Mostrar todo