Ensalada de pepino con pollo salteado

Ensalada de pepino con pollo salteado

4.7 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

2 porciones

Ingredientes

180 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (aprox. 2 cm)
1 diente de ajo pelado
½ cdita de orégano seco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de agua
60 g de espelta
300 g de pepino en rebanadas (aprox. 2-3 mm)
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 654.5 mg

Proteína 24.5 g

Calorías 1573 kJ / 376 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 28.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix VII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Ternera con setas al brandy

45min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Escaldums de pavo

50min

Albóndigas agridulces con arroz de coliflor

50min

Mostrar todo