Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
TM6 TM5 TM31

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

4.8 (82 valoraciones )

Ingredientes

Smoked salmon and avocado salsa

  • 1 tbsp spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
  • 80 g smoked salmon
  • 10 fresh baby spinach leaves (optional)
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • 20 g lemon juice (approx. ½ lemon), to taste
  • ½ avocado, flesh only, cut into cubes (1 cm)

Poached egg pots

  • 700 g water
  • 150 g fresh baby spinach leaves, stalks removed
  • ½ tsp sea salt
  • 30 g pouring (whipping) cream
  • 1 tbsp Parmesan cheese, grated
  • 2 eggs

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1539.5 kJ / 366.6 kcal
Proteína
23.4 g
Carbohidratos
2.6 g
Grasa
28.3 g
Grasas saturadas
8.1 g
Fibra
5.3 g
Sodio
1333.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo