Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

Portobellos

20 g de jugo de limón
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta molida
8 portobellos frescos limpios y secos

Pesto

60 g de aceite de oliva
15 g de aceto balsámico
30 g de hojas de perejil fresco
2 dientes de ajo
1 cebolla de verdeo
¼ cucharadita de ají molido
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
1 palta en cubos (aprox. 100 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 portions

Proteína 5 g

Calorías 7242 kJ / 1731 kcal

Grasa 175 g

Fibra 12 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina para recibir y celebrar 75 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con guandú

50min

Alambre de pescado

35min

Ensalada de pasta

40min

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35min

Ejotes almendrados

30min

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Verduras al vapor con rúcula

25min

Aros de cebolla

20min

Gohan

45min

Zanahorias glaseadas

35min

Mostrar todo