Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en octavos
- 150 g de cebolla de verdeo en trozos
- 1000 g de bondiola de cerdo en cubos de 3-4 cm
- 1000 g de batatas sin piel y cortadas en cubos de 1 cm
- 100 g de agua
- 60 g de Marsala
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
1
cucharada de concentrado de caldo de carne
o bien 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero - 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 250 g de brócoli sin tronco, en trozos pequeños
- 2 cucharaditas de fécula de maíz
-
100
g de azúcar rubio
o bien 100 g de azúcar mascabo - 150 g de crema de leche
- 60 g de manteca
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2725 kJ / 651 kcal
- Proteína
- 41 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 32 g
- Fibra
- 6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFajitas de res con verduras salteadas
30min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Salpicón de pollo
25min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Lomo a la mostaza
1h 45min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Adobo con carne
50min
Pozole Blanco
1h
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Tinga de pollo
30min
Conejo en salmorejo
9 Std.