Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
White balsamic reduction
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 500 g white balsamic vinegar
- 50 g dry sherry
- 80 g raw sugar
- 2 dried bay leaves
- 8 white peppercorns (see Tips)
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into pieces
Bolognaise sauce
- ½ onion
- 1 garlic clove
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 rindless bacon rasher, cut into pieces
- 30 g olive oil
- 150 g beef mince
- 100 g pork mince
- 1 tbsp white balsamic reduction
- 60 g tomato paste
- 80 g water
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- fresh basil leaves, to garnish (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2202 kJ / 524 kcal
- Proteína
- 35.4 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 37.5 g
- Fibra
- 3.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoCreamy chicken curry and rice
45 分钟
Gozleme
1 godz. 40 min
Family chicken galette
1h 55min
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55 分钟
Bourbon pork ribs
5 godz. 50 min
Zucchini, ham and corn bites
40 分钟
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Beef madras
1小时 30 分钟
Beef Burgundy
1h 45min
Tandoori chicken
1u. 35min
Zucchini slice
45 分钟
Chicken and almond stir-fry
30 分钟