Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

3.7 9 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

3 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
2 dientes de ajo
1 cucharadita de tomillo seco
50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
300 g de champiñones frescos en cuartos
100 g de vino blanco
350 g de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
350 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
300 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g de harina de trigo
300 g de judías verdes redondas congeladas
50 g de nata (35% de grasa)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1238.2 mg

Proteína 52.8 g

Calorías 2888 kJ / 690 kcal

Grasa 40.1 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 10.5 g

Carbohidratos 23.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 171 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas con costillas

1 Std. 30 Min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1 Std. 30 Min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 Min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 Min

Judías verdes con champiñones y beicon

30 Min

Huevos a la florentina

40 Min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 Min

Potaje con buñuelos de arroz

1 Std.

Potaje canario de berros

45 Min

Lentejas con kale

30 Min

Guiso de patatas con mejillones

30 Min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Mostrar todo