Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

3.5 8 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 30min
3 raciones

Ingredientes

  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    150 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva (y algo más para regar)
    50 g
  • de champiñones frescos en cuartos
    300 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de muslos de pollo sin piel (aprox. 3 muslos)
    350 g
  • de contramuslos de pollo sin piel con hueso (aprox. 3 contramuslos)
    350 g
  • de caldo de pollo
    300 g
  • de sal (y algo más para espolvorear)
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de harina de trigo
    10 g
  • de judías verdes redondas congeladas
    300 g
  • de nata (35% de grasa)
    50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 690 kcal / 2888 kJ
Proteína 52.8 g
Grasa 40.1 g
Carbohidratos 23.9 g
Fibra 4.7 g
Grasas saturadas 10.5 g
Sodio 1238.2 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo