Fajitas de cerdo con cebolla y pimientos salteados
TM6 TM5

Fajitas de cerdo con cebolla y pimientos salteados

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Ingredientes

  • 150 g de cebolla blanca, en rebanadas (0,5 cm)
  • 200 g de pimiento rojo, en rebanadas (1 cm x 5-6 cm)
  • 250 g de salchicha de Andouille, en trozos (3 cm)
    o bien 250 g de salchicha, Frankfurt, en trozos (3 cm)
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 4 tortillas
  • 100 g de espinaca
  • 4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas

Inf. nutricional
por 1 pieza
Calorías
2079.3 kJ / 495.8 kcal
Proteína
30.8 g
Carbohidratos
47.5 g
Grasa
27.7 g
Grasas saturadas
6.5 g
Fibra
7.2 g
Sodio
0.7 mg

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