Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9 66 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

2 portions

Ingredientes

20 g d'échalotes coupées en 2
10 g de beurre
75 g de crème liquide 35% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
225 g de petits pois surgelés
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
4 tranches de lard (15 cm)
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
du poivre noir moulu selon vos goûts
de la crème de vinaigre balsamique en finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2644.6 mg

Proteína 62.6 g

Calorías 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Grasa 38.1 g

Fibra 6.8 g

Grasas saturadas 18.7 g

Carbohidratos 16.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saint-Valentin 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min

Salade de crudités

10min

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1h 20min

Vinaigrette césar végane

40min

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2h 45min

Cassolette de poisson

Ninguna valoración

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Ninguna valoración

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Mostrar todo