Ir al contenido principal Buscar
Fattoush avec haloumi grillé

Fattoush avec haloumi grillé
Ninguna valoración
Prep. 20min
Total 5h
4 portion
Registrarse gratis

Ingredientes

Haloumi
  • 2000 g de lait entier
  • 4 morceaux de présure comprimés
  • 1 c. à soupe d'eau pour la dissolution
  • 250 g d'eau
  • 20 g de sel
Vinaigrette
  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'huile d'olive
  • 40 g jus de citron (environ 1 citron)
  • 2 c. à café sumac selon le goût
  • ¼ c. à café de sucre (facultatif)
Fattoush
  • 2 pains pita
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive pour le brossage
  • 2 de concombre (environ 235 g), épépinées et coupées en morceaux (2 cm)
  • 1 de poivron rouge (environ 225 g), épépinées et coupées en morceaux (2 cm)
  • 1 de poivron vert (environ 180 g), épépinées et coupées en morceaux (2 cm)
  • ½ d'oignon rouge coupée en fines tranches
  • 4 radis rouges puis couper en fines tranches
  • 200 g de tomate cerise coupée en deux
  • 7 brins de persil plat frais déchirées en morceaux
  • 7 brins de coriandre fraîche déchirées en morceaux
  • 1 - 2 pincées de sel de mer selon le goût
  • 1 - 2 pincées de poivre noir, moulu selon le goût
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive pour la friture
  • jus de citron pour arroser

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2525.8 mg
Proteína 24 g
Calorías 3021.3 kJ / 719.5 kcal
Grasa 42.5 g
Fibra 6.5 g
Grasas saturadas 15 g
Carbohidratos 59.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du monde: Salades 6 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

4.6(17)

10min

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

4.8(16)

40min

Gougères

4.8(1.6K)

40min

Salade de crudités

4.7(195)

10min

Salade niçoise

5.0(1)

40min

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

5.0(10)

50min

Rouleaux frais estivaux

4.2(14)

30min

Saucisses végétaliennes (crues sans viande)

5.0(4)

1h 20min

Salade de crevettes à la sicilienne

5.0(1)

40min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Ninguna valoración

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Ninguna valoración

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Ninguna valoración

 Mostrar todo