Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Soaker frío
- 30 g de semillas de sésamo
- 30 g de pipas de girasol
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 60 g de agua
Masa madre de trigo
- 200 g de agua
- 20 g de pie de masa de trigo
- 200 g de harina de fuerza
Masa principal
- 1 cucharadita de aceite
- 150 g de cerveza
- 200 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca
- 100 g de harina integral de trigo
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 40 g de cebolla frita crujiente
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Mezcla de queso, cebolla y sésamo
- 30 g de queso emmental en trozos
- 15 g de semillas de sésamo
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 10 g de cebolla frita crujiente
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2238 kJ / 535 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 83.9 g
- Grasa
- 13.4 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 988.5 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoPanecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes
45min
Quiche de espinacas y tomates cherry
1h 45min
Coca de trempó de verano
1h
Agujas de ternera
1h 40min
Panecillos de agua
2h
Empanadas criollas
3h
Bocaditos de pizza y pepperoni
1 Std. 15 Min
Quiche de cebolla
1h
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 min
Molinetes de hojaldre y ternera
35 min