Pizza integral de batatas

Pizza integral de batatas

4.6 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h 15min

8 raciones

Ingredientes

500 g de agua
400 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm
100 - 120 g de harina de arroz integral
60 - 70 g de queso parmesano rallado
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar (y algo más para regar)
200 g de queso mozzarella rallado
6 - 8 tomates cherry en mitades
8 - 10 aceitunas sin hueso
1 cucharadita de orégano seco
10 - 12 hojas de albahaca fresca

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 332.8 mg

Proteína 10.5 g

Calorías 853 kJ / 204 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 21.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come bien y vive mejor 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35min

Strudel de champiñones y espinacas

1h 30min

Empanada de lacón con grelos

2h

Trenza de queso y cebolleta

1h 45min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1h 40min

Pizza con bechamel de espinacas

1h 10min

Arepas con queso

50min

Galletas de parmesano

40min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Mini pizzas

1h 30min

Mostrar todo