Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de papas en trozos de 3-4 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de morrón verde en trozos
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
-
150
g de tomate triturado en conserva
o bien 150 g de puré de tomate - 450 g de fumet de pescado o de marisco (se puede sustituir por agua con una cucharada de concentrado de verduras)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 600 g de abadejo sin piel, ni espinas, en trozos de 4-5 cm
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
- perejil fresco picado para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 675 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoNíscalos guisados
30p
Ensalada Thai
10p
Tacos de lechuga Hunan
35p
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
30p
Ratatouille
40p
Verduras al vapor con crema de parmesano
50p
Cocción de arroz jazmín (200 g) TM6
35p
Ensalada de coles de bruselas
35p
Salteado de verduras al curry
30p
Puré de papas
50p
Ensalada de pasta
40p
Arroz al cilantro
35p