Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa sablé de almendras
- 100 g de azúcar
- 50 g de almendras crudas con piel
- 125 g de manteca fría en trozos
- 220 g de harina 0000
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Crema de mascarpone
- 500 g crema muy fría
- 200 g de leche condensada
- 500 g de queso mascarpone
Montaje
- 400 g de fruta fresca variada (frambuesas, frutillas, arándanos, moras, kiwis en rodajas, grosellas)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4644 kJ / 1111 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 88 g
- Fibra
- 3 g
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