Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras

4.5 57 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
130 g de cebolla en octavos
70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
8 huevos
½ cucharadita de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 290.8 mg

Proteína 24.2 g

Calorías 1052 kJ / 251 kcal

Grasa 16.1 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 2.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 150 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50min

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao

1h

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Potaje canario de berros

45min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30min

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1h 10min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30min

Patatas rellenas de gambas

1h

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1h 30min

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30min

Mostrar todo