Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 100 g de cebolla, en mitades
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 40 g de aceite vegetal
- 1 cda de sal, o al gusto
- 1 cda de pimienta negra molida, o al gusto
- 600 g de roast beef, en una sola pieza
- 60 g de jugo de mandarina, recién exprimido
- 15 g de vinagre blanco
- 150 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1313.8 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 33.3 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 17.5 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 623.5 mg
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