Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

4.3 40 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

10 raciones

Ingredientes

Bizcocho

120 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
150 g de leche
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de vainilla líquida
10 g de polvo de hornear

Caramelo

250 g de azúcar
75 g de mantequilla salada
160 g de nata (35% de grasa)
45 g de agua
1 ½ cucharaditas de zumo de limón
1 cucharada vinagre
1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 91 mg

Proteína 4 g

Calorías 1529 kJ / 365 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 45 g

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