Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salat
- 1 ts grønnsaksbuljong (se tips)
- 150 g lupinflak (se tips)
- 1500 g vann
- 250 g favabønner, frosne
- 1 bunt asparges, delt i biter (3 cm)
- vann, avkjølt
- 4 vårløk, delt i tynne skiver
- ½ sitron, skall og saft
- 40 g baby spinat, fersk
- 1 avokado kun kjøtt, delt i skiver
- 40 g brønnkarse blad
- salt, etter smak
- malt svart pepper, etter smak
Dressing
- 30 g "extra virgin" oliven olje
- 50 g druekjerneolje
- 1 ts finkornet sukker
- ¼ ts malt sennepspulver (glutenfri)
- 50 g hvitvinseddik
- salt, etter smak
- malt svart pepper, etter smak
- 100 g feta ost, delt i biter
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 2175 kJ / 517.8 kcal
- Proteína
- 22.6 g
- Carbohidratos
- 7.3 g
- Grasa
- 33.9 g
- Grasas saturadas
- 7.3 g
- Fibra
- 25.1 g
- Sodio
- 568.4 mg
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