Pølseruller

Pølseruller

Ninguna valoración

Prep. 45min

Total 2h 5min

36 stykker

Ingredientes

Deig

smør, usaltet delt i biter (2.5 cm) og frossent
300 g
potetstivelse
140 g
maisstivelse pluss ekstra til dryssing
140 g
brunt rismel (se tips)
50 g
hirsemel (se tips)
50 g
xanthan gum
2 ts
guar gum (se tips)
¼ ts
salt
1 ts
vann, avkjølt
180 g

Fyll

løk, gul (ca. 120 g), delt i to
1
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
olivenolje
20 g
svinekjøttdeig
250 g
oksekjøttdeig
500 g
hvit eddik
1 ss
vann
50 g
tomatsaus (glutenfri - se tips), pluss ekstra til servering
30 g
dijon sennep (glutenfri)
1 ts
salt
1 ts
malt svart pepper
½ ts
Worcestershire saus (glutenfri - se tips), valgfri
2 ts
egg lett pisket
1
sesamfrø svarte eller hvite, til dryssing (valgfritt)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stykke

Sodio 150.5 mg

Proteína 5.4 g

Calorías 638.5 kJ / 152 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 5.6 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glutenfri mat 94 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ciabattine

Değerlendirme yok

Vegetariske pølseruller

Değerlendirme yok

Australske Kjøttpaier

Değerlendirme yok

Havrekjeks

Değerlendirme yok

Kjøttpaier med rosmarin

Değerlendirme yok

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1sa 35 dk

Quinoamuffins med skinke og ost

1sa 30 dk

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Değerlendirme yok

Speltpizza med sikori og taleggio

Değerlendirme yok

Vannkringle

1sa

Potetlefse

1sa

Terte med purre og skinke

1sa 55 dk

Mostrar todo