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Patatas a la navarra con setas y chistorra
Ingredientes
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100 g de cebolla en trozos
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150 g de pimiento verde en trozos
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2 - 3 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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200 g de chistorra en trozos de 3 cm
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800 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
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1 cucharadita de pimentón
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300 g de setas frescas en trozos
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600 g de caldo de carne
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80 g de vino blanco
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1 hoja de laurel seca
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½ - 1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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