Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
Prep. 15min
Total 4h 40min
6 unidades
Ingredientes
Granola
-
20 g de dátiles sin hueso en trozos
-
15 g de agua
-
20 g de copos de avena
-
15 g de pipas de girasol
-
15 g de pipas de calabaza
-
10 g aceite de girasol
Coulis de frutos rojos
-
200 g de frutos rojos frescos variados
-
50 g de azúcar
-
3 hojas de gelatina
-
250 g de foie mi-cuit de pato en trozos
-
40 g de vino Pedro Ximénez
-
250 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
245.4 mg
Proteína
11.3 g
Calorías
797 kJ /
190 kcal
Grasa
8.3 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
2.2 g
Carbohidratos
17.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 146
75 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Verduras al vapor con crema de parmesano
50min
Bimi crujiente con salsa de ajos
15min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30min
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
1h
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1h 10min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Ensalada de arroz con mayonesa
30min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25min