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Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
Ingredientes
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100 g de queso parmesano en trozos
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200 g de ramilletes de coliflor
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200 g de almendra molida
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1 huevo
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20 g de aceite de oliva
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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2 cucharaditas de orégano seco
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3 - 4 cucharadas de tomate frito
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125 g de queso mozzarella rallado
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100 g de dados de beicon ahumado
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12 tomates cherry
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10 - 12 hojas de albahaca fresca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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