Chopped vegetable salad

4.6 7 valoración

Prep. 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

mixed vegetables and fruit (e.g. beetroot, carrot, apple, capsicum, celery), cut into pieces (3-4 cm)
500 g
oil
20 g
vinegar or lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
sugar or honey
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 606.8 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 389.6 kJ / 92.8 kcal

Grasa 5.1 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 8.7 g

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