Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.5 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 505.5 mg

Proteína 6 g

Calorías 678 kJ / 161 kcal

Grasa 6 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rich tomato relish

2h 15min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35min

Marinated capsicum

55min

Stuffed tomatoes

50min

Pickled Korean daikon

20min

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Ninguna valoración

Hasselback potatoes with curry butter

1h 15min

Mostrar todo