Dispositivos y accesorios
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Pastel de pollo y batata extra dulce
Ingredientes
Relleno
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50 g de cebolla en trozos
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50 g de morrón verde en trozos
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1 diente de ajo
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50 g de morrón rojo en trozos
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15 g de aceite de oliva
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450 g de pollo de campo, en cubos (2 cm)
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½ cucharadita de sal rosada
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¼ cucharadita de pimienta negra molida
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1 cucharada de garam masala
Puré de batata
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ghee para engrasar
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400 g de agua
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800 g de batata pelada, en octavos
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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½ cucharadita de nuez moscada molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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