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Soufflé de calabaza

Soufflé de calabaza
4.5 22 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h
4 porciones
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Ingredientes

  • 500 g de calabaza
  • 500 g de agua
  • ghee para engrasar
  • 4 de clara de huevo claras y yemas separadas
  • 15 g de fécula de maíz
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 9 g
Calorías 778 kJ / 184 kcal
Grasa 11 g
Carbohidratos 13 g

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