Pizza arcoiris

Pizza arcoiris

4.1 14 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

8 raciones

Ingredientes

500 g de harina de trigo
270 g de agua
1 cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
30 g de aceite de oliva
1 ¼ cucharaditas de sal
300 g de tomate troceado en conserva
7 - 9 hojas de albahaca fresca troceada
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de mozzarella rallada
100 g de cebolla roja en dados de 1 cm
100 g de calabacín en dados de 1 cm
100 g de pimiento amarillo en dados de 1 cm
100 g de zanahoria en dados de 1 cm
100 g de tomates cherry .en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 329.8 mg

Proteína 12.4 g

Calorías 1415 kJ / 338 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 48.6 g

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