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South African curry mince

South African curry mince
4.6 362 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
4 portions
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Ingredientes

  • onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    20 g
  • ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • curry powder
    20 g
  • beef mince
    500 g
  • sugar (see Tips)
    20 g
  • brown vinegar
    35 g
  • sea salt
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 561.8 mg
Proteína 23.7 g
Calorías 1838 kJ / 439.3 kcal
Grasa 30.9 g
Fibra 4.7 g
Grasas saturadas 10.3 g
Carbohidratos 17.3 g

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