Muffins de mantequilla de cacahuete

Muffins de mantequilla de cacahuete

4.1 67 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

mantequilla (para engrasar)
250 g de harina integral
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de plátano maduro, en trozos
60 g de miel
60 g de azúcar moreno
1 yogur griego (125 g)
1 huevo
1 yema de huevo
80 g de leche

80 g de leche de almendras, (u otra bebida vegetal)
125 g de mantequilla de cacahuete
1 chorrito de vainilla líquida
2 cucharadas de perlas de chocolate (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 90 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 960 kJ / 229 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 6.6 g

Carbohidratos 26.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50 min

Perrunillas

30 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 h

Bizcocho túnel de chocolate

3 h

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30 min

Tarta Dobos

2 h 40 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 h 30 min

Cañas de chocolate rellenas de crema

3 h

Carbayones

1 h 25 min

Mostrar todo